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☆1月18日 雨 降ったりやんだり 10℃/2℃ このところ、明け方は-3℃くらいまで下がり、 どこもかも真っ白にフロストが降りて、 鳥の水飲み場には氷が張る寒い日が続いていたのだけれど、 今日はいきなり気温が上がって・・・そのかわりに、お決まりの雨だ。 少々寒くても、からりと晴れた天気の方がありがたいのだけれどねぇ。 ずっと書くのをさぼっていたので、 昨年の秋以降のことがすっかり抜けてしまっている。 遅まきながら、少し書いておくことにする。 10月・11月と記録破りの暖かい秋になって、 昨年以上の厳しい寒さになるとの予報はどこに行ったのだ~? と、思っていたのだけれど、 12月になると急に気温が下がって来たので、 いよいよ冬の到来かな。 スノーブーツも買い込んだし、 雪かき用のシャベルも準備したし・・・ インフルエンザの予防注射も終えたし、 もうとっくに暖炉の掃除も来てもらって、 ブリティッシュ・ガスの点検も終えたし。 日本から大量のカイロも取り寄せたし、 冬将軍さん、いつでもおいで~! とばかりに、準備を整えて待っていたのに・・・ 中旬に少しばかり冷え込む日が続いて、 16日に初雪が降っただけで、 そのあとクリスマス・お正月は暖かい日が続いた。 この冬は、まだ暖炉を一回も使っていないくらいだ。 寒いのは苦手なので、 予報がはずれて、 このまま暖冬が続いてくれるとうれしいんだけれどねぇ。 畑仕事は、11月終わりにマッシュルームコンポストと、 自家製コンポストをたっぷり入れて、すっかりお休みに。 畑には、まだケールやリーク、パスニップが残っているのだけれど、 収穫にも行っていない。 ところで、このリークは、 Jが、プラスティックのチューブを被せて作ったもの。 かなり立派なリークができたから、 なんでもアバウトなJさんにしては、 上出来だよね♪ (白い部分だけで40cmくらいある) できたのは5本(筒が5本しかなかったからね)だけれど、 引き抜いた帰りに畑友のジェフに2本あげたので、 うちに持って帰って来たのは3本だけ。 (収穫したのは、確かクリスマス前だったような) 味は、普通に作ったのよりもぐんとマイルドで、 1本はクリーム煮に、もう1本はグリドルで焼いてポン酢で、 残りの1本はアイリッシュシチューに入れて、 いずれも美味しゅうございました。
by lapisland
| 2012-01-20 08:06
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