収穫交換会 ♪

☆８月２９日　　　曇り時々晴れ時々雨＋強風　１７℃/８℃！

この連休はいいお天気になると言う予報だったのだけれど、
予報は当たりませんねぇ。
ここ数日、夜間は冷え込んで１０℃を下回っている。

夕方、雨の合間に菜園に収穫に行ったら、
久しぶりに何人かの人たちに出会って、収穫の交換会になった。
友人のＣからは中国のウリと丸いコージェットを。
隣のマークからは、Acorn Squashを。
近くのおじさんからは、ジャガイモKing Edwardを。
私は、コージェットやラナビーン、ケール、ホウレン草を。

今日の収穫は、
ラナビーン　約２キロ。
コージェット　グリーン　大３　中３　小４
　　　　　　　イェロー　大１　中６　小７
（もちろん、コンポスト直行の特大もね）
パープルビーン　約800g
ケール　　　　２種
ホウレン草　　４束分くらい
（ホウレン草は、隅っこに種まきしてすっかり忘れていたら、
大きくなっていたよ。）


収穫の一部と、頂き物♪
パープルビーンズは野菜炒めに生のままで加えると、
歯ごたえがよくて、なかなかいける。
残念なのは、火を通すと濃い紫色が消えてしまうことかな。

左が中国のナンチャラというウリで、右がAcorn Squash。
(昨年もらったAcorn Squashとはちょっと形が違うみたい）

ちなみに昨年もらったのは、こんなので、ドングリの名前に納得。

このパンプキンは半分に切って、中に詰め物をして
オーブンでローストにすると、美味しい～♪
ドングリパンプキンって、手の平に乗るくらいの大きさなので、
１つでちょうど２人分になって、いいんだよね。
中国のウリはスープにすると美味しいらしいので、
レシピを探さなくっちゃあ。